亚虎娱乐 - 卖肉,我们新西兰一直都是认真的

月有阴晴圆缺,人有悲欢离合,命有否泰变化,年有四季更替,熬过长夜,你便能见到黎明,饱受痛苦,你便能拥有快乐,耐过寒冬,你便无须蛰伏,落尽寒梅,你便能企盼新春。亚虎国际官网

点上方“新西兰微财经”加关注

古有火头解牛,今有新西兰butcher……

上周新西兰最好屠宰师(New Zealand Best Butchers)总决赛在奥克兰落幕,来自奥克兰New Lynn Aussie Butchers的Reuben Sharples摘得桂冠。

10位屠宰师加10位学徒经过快要两个小时的竞赛,须要依照请求切好鸡肉、猪肩肉(pork shoulder)和西冷牛扒肉(beef sirloin),乃至会请求土耳其式的“奥秘刀法”。

竞赛现场:

评审会依照联系(从整体切成小段)、分切(切片或者块)和去骨三种切肉方法,考查参赛者切肉的精准和奇妙水平。

除此之外,选手切出来的肉的分量和质量、节约的分量和肉外表出现出的形态,加下面试和口试都是大赛考量的规范。

为应答古代化屠宰和烹调请求,肉的“可烹调性”和“附加值”也是相当紧张。

“可烹调性”请求参赛者可能用肉类踊跃翻新,而且把握肉的厚度、大小和合适的烹调方式。比方哪一个部位多重的牛排比拟合适家庭煎煮等。

亚虎国际官网可享受开户免费送游戏币的优惠活动,在选择的时候还是要选择亚虎国际官网,这个平台已经成为了全球游戏资讯最全的平台.

分类: 亚虎国际官网

(必填)

@ Sat Sep 09 10:14:04 CST 2017 亚虎娱乐 阅读(196) 评论(0) 编辑 收藏